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얼마전 미국의 곱창이야기 곱세권 정리에 엄청나게 많이 달린 뎃글을 보고 깜짝 놀라면서... ㅋ
곱창 못지 않게, 간절히 그리워 하는 음식 중 하나인 '곰장어' 에 대해 혹시나 있을까 하는 궁금함에 글을 올려 봅니다.
제 고향 부산... 여기저기 ' 꼼장어 (부산말은 항상 앞을 좀 쎄게 발음하는지라...)' 맛집이 즐비한데, 몇 년 전 부턴가 국산 곰장어가 잘 안잡혀서 가격이 많이
오른다는 얘기가 많았거든요. 그런데, 지난 달 고향을 다녀 왔는데 거의 모든 가게들에서 '미국산' 곰장어를 팔고 있더군요. 모자란 국산의 수요를 '미국산' 이
거의 대체해 주고 있다고 들었습니다.
이때 문득 든 생각이 " 아니... 미국에서 그렇게 많이 잡히면, 한인 식당이 한 두군데쯤은 생길 법도 한데... 진짜 없을까? 아님 내가 모르고 있는 걸까?" 였습니다.
저희동네 (버지니아) 에 한 한국식당에서 한시적으로 가끔식 곰장어 구이 메뉴가 있다가 몇 달 안가 없어지고 했었거든요. 그때 사장님 말은 캐나다에서 한시즌
반짝 많이 잡힐 때가 있는데, 그때만 메뉴가 있다가 없어진다고 했었는데... 그나마 그 가게도 주인이 벌써 두번이나 바껴서, 그 뒤론 미국에선 한번도 못먹어 봤습니다.
사설이 길었습니다. 곰세권 지도 한번 만들어 봅시다. 아시는 분들 공유 부탁 드립니다.
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6 댓글
Lux
2020-02-20 22:39:59
애틀란타에 둘루스라는 한인타운 근처에 곰바우 라는 한인식당에서 살아있는 곰장어숯불구이 종종 먹곤 했는데 그것도 안먹은지 몇년됐네요. 아직도 하는지는 잘.. 주인장 말이 매주 화요일인가 수요일마다 들어와서 다팔리면 그때까지 기다려야 한다고 했었습니다. 알라스카산이고 실하고 힘이 쎘습니다. 얼마전 한국에서 미국산과 한국산 각각 1인분 시켜먹어 봤는데 미국산은살아있고 힘 좋은데 국내산은 이미 반쯤 죽었는지 잘 움직이지도 않고 힘도 없으며 비실비실했습니다 가격은 더 비싸고.. 애틀란타 어떤 한인마트는 알라스카산 해산물을 알라스카항공 여객기에 화물로 실려서 매주 들어오는거 공급받는다는 얘기를 들었는데 그런식으로 공급해주는 업체가 있는거 같습니다
세넓갈많
2020-02-20 23:03:30
https://m.huffingtonpost.kr/2017/07/15/story_n_17494606.html#cb
이년전애 이런 뉴스가 있었습니다. 뉴스 보면서 미국에 꼼정어가 있어? 그걸 한국에 수출한다고???? 했던 기억이 나네요.
미국에서 하는 식당은 잘 모르겠습니다 ㅜㅜ
날씨맑음
2020-02-21 08:32:32
예전에 뉴저지 포트리 마실가는집에서 먹었었는데 지금도 하는지 모르겠네요..
poooh
2020-02-21 08:35:00
해요.
마음힐리언스
2020-02-21 08:36:37
뉴욕 먹자골목쪽에 역전구이, 깡통구이, 구공탄 뭐 이런데서 하는걸로 알고있습니다 ^^
으아아
2020-02-24 13:17:26
엘에이에서는 조개구이집들에서 팔더라구요.
제부도, 갯벌에서 먹어봤습니다.